Barbaresco DOCG 2021 Moccagatta

Descrizione

Il Barbaresco 2019 di Moccagatta rappresenta l’eleganza e la tradizione del Nebbiolo, ottenuto da un blend unico di tre parcelle situate a altitudini meno elevate rispetto ad altri Barbaresco. Le uve provengono da vigneti piantati tra il 1968 e il 2004, distribuiti su una superficie di 1,3 ettari, con una densità di 4.000 piante per ettaro. Il terreno, composto da marne calcaree grigie e bluastre e sabbia, contribuisce alla complessità del vino, combinando le caratteristiche di freschezza e finezza dei terreni sabbiosi con la struttura e la profondità dei suoli argillosi.

La vendemmia, effettuata tra fine settembre e inizio ottobre, garantisce la perfetta maturazione delle uve. Dopo una fermentazione in vasche d’acciaio termocondizionate, il vino viene affinato per dodici mesi in barriques di rovere francese, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno nove mesi. La produzione è limitata a circa 8.000 bottiglie, ciascuna riflettente l’artigianalità e la dedizione che caratterizzano il Barbaresco DOCG 2021 Moccagatta.

Questo vino si distingue per la sua capacità di offrire un’esperienza gustativa subito appagante, pur mantenendo la raffinatezza e la longevità tipiche dei grandi Nebbiolo. Un’opera d’arte enologica che racconta la storia e la passione della cantina Moccagatta.

Degustazione

Si presenta con un colore rosso granato luminoso e brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, accompagnate da delicate sfumature floreali di rosa e viola, e tocchi speziati e balsamici. Al palato, questo vino si distingue per la sua eleganza e armonia: i tannini sono fini e ben integrati, donando una struttura equilibrata e una piacevole morbidezza. La freschezza e l’acidità sono perfettamente bilanciate, conferendo al vino una lunga e persistente chiusura.