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Vitigni: 100% Pinot Nero
Categoria: Côte De Nuits - Villages
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Formato: 0, 75 l
Alcol: 13,5%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Disponibilità: 5
Le uve con cui è prodotto il Côte De Nuits – Villages Vieilles Vignes 2017 di Alain Jeanniard De Bourgogne provengono da viti situate su un pendio collinare esposto a sud-est. Il terreno è sabbioso argilloso. La padronanza, di Alain Jeanniard, dei principi di una gestione ragionata dei parassiti consente alle sue vecchie vigne di continuare a produrre grappoli meravigliosi
Questo vino si presenta con una veste violacea, profonda, limpida, brillante. Al naso risulta molto espressivo con sentori di frutta fresca come l'amarena, il ribes nero e il cocco. Al palato esordisce con dei bei tannini, è morbido e fluido. Bella acidità che permetterà al vino di invecchiare bene e leggera salinità per una facile degustazione fin dai primi anni
Colore: Violaceo, limpido e brillante
Profumo: Sentori di frutta fresca come l'amarena, il ribes nero e il cocco
Gusto: Bei tannini, morbido e fluido
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