Roero Arneis DOCG 2023 Matteo Correggia

Descrizione

Il Roero Arneis 2023 di Matteo Correggia è il frutto di una cura meticolosa e di una profonda conoscenza del vigneto.

Il terreno sabbioso con basse percentuali di limo e argilla conferisce al vino una particolare eleganza e finezza. Le vigne, allevate a controspalliera e potate con il metodo Guyot, si trovano a un’altitudine variabile tra i 230 e i 280 metri sul livello del mare, beneficiando così di una favorevole esposizione che esalta la qualità delle uve. La densità dell’impianto varia tra 4.800 e 5.000 viti per ettaro, garantendo una produzione selezionata e di alta qualità, con una resa di 70 hl per ettaro.

La vendemmia, rigorosamente manuale, avviene agli inizi di settembre, assicurando la raccolta delle uve al momento ideale di maturazione. La vinificazione prevede una doppia tecnica: il 70% delle uve viene sottoposto a pressatura soffice e fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a basse temperature con protezione dall’ossigeno, mentre il restante 30% subisce una macerazione prima della fermentazione alcolica, anch’essa in inox a basse temperature. L’affinamento avviene per almeno 4 mesi in acciaio inox sulle fecce, conferendo al vino complessità e struttura.

Con una produzione annua di 48.000 bottiglie, il Roero Arneis di Matteo Correggia è un perfetto esempio di eccellenza vitivinicola, che rispetta e valorizza le peculiarità del vitigno e del terroir di origine.

Degustazione

Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino tenue e leggere sfumature verdognole, promettendo subito freschezza e vivacità. Al naso si rivela con intensi aromi di frutta fresca, dominati da mela gialla e pesca, arricchiti da delicate note floreali di biancospino e sambuco. Completano il bouquet olfattivo sentori agrumati di cedro e mandarino, insieme a un leggero accenno di miele e frutta secca, come la nocciola. In bocca, questo Arneis si distingue per la sua struttura snella ed elegante, offrendo una bella freschezza e un finale giocato su piacevoli note vegetali.