Vini bianchi
2020
Pinot Bianco IGT Profil 2020 Roberto Ferrari
Vitigni: 100% Pinot Bianco
Categoria: Pinot Bianco IGT
Nazione: Italia
Regione: Alto adige
Formato: 0, 75 l
Alcol: 12%
Temperatura di sevizio: 08-10°C
Disponibilità: 3
Descrizione
Il Pinot Bianco Profil 2020 di Roberto Ferrari deve il suo accento fruttato, che contraddistingue questo vino equilibrato, all’accurata selezione delle uve della Bassa Atesina. L’affinamento in botti d’acciaio esalta le note di pera e albicocca del bouquet di questo straordinario Pinot Bianco e ne accentua la caratteristica mineralità. L’acidità fine e armoniosa garantisce un’ottima, elegante persistenza
Note Degustazione
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Intenso ed elegante con sentori tipici di agrumi accompagnati da note erbacee e di frutti bianchi
Gusto: Minerale, snello e fresco di acidità per un sorso elegante e gentile
Abbinamenti enogastronomici: Pesce crudo, carne bianca ed è ottimo come aperitivo