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Vini rossi
2019

Barbaresco DOCG Riserva Montestefano 2019 Produttori Del Barbaresco

Vitigni: 100% Nebbiolo

Categoria: Barbaresco DOCG Riserva

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 0, 75 l

Alcol: 14,5%

Temperatura di sevizio: 16-18°C

Prodotto non disponibile
Livello di impegno: ?/10
*Giudizio degustibus: ?/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 80,00

Disponibilità: 0

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Descrizione

Il Barbaresco Riserva Montestefano 2019 dei Produttori del Barbaresco rappresenta un’autentica espressione della tradizione enologica italiana. Ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, questo vino è coltivato con passione nella rinomata MGA (Menzione Geografiche Aggiuntiva) omonima, dove il terreno argilloso-calcareo conferisce carattere e struttura a questa sublime creazione enologica.

L’annata 2019 si distingue per il suo corpo pieno e un’aromaticità avvolgente, accompagnata da tannini equilibrati e un finale minerale che delizia i sensi. Questo capolavoro è frutto di una vinificazione meticolosa: la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata seguita da una lunga macerazione sulle bucce per 28 giorni, completata da una malolattica ineccepibile.

Ma il tempo è il segreto di questo vino straordinario. Dopo l’attenta fase di vinificazione, il Barbaresco Riserva Montestefano riposa pazientemente in botti di rovere da 25-50 hl per almeno 30 mesi, permettendo ai suoi profumi e sapori di svilupparsi pienamente.

Un’edizione limitata, solo 14.486 bottiglie e 1.826 magnum sono state prodotte, ciascuna rappresentando un’autentica gemma enologica. Unitevi a noi per celebrare la magia del vino italiano, elevando ogni momento conviviale e ogni banchetto con la raffinatezza di questo Barbaresco di eccellenza.

Note Degustazione

Abbinamenti enogastronomici: dalle paste ricche ai risotti cremosi, dalle carni bianche alle rosse succulente, fino alla selvaggina più pregiata

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