Vitigni: 100% Barbera
Categoria: Barbera d'Alba DOC
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0, 75 l
Alcol: 14,5%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Disponibilità: 12
La Barbera d’Alba Gisep 2022 di Massolino è un vino che racchiude in sé l’essenza dell’arte vinicola delle Langhe, con un tocco di storia familiare e tradizione.
Questa Barbera matura e strutturata, con un periodo di affinamento più lungo, rivela una profondità espressiva che la rende unica. Questa eccellente creazione viene messa in commercio a partire dal secondo anno di affinamento, garantendo la massima qualità.
Il nome “Gisep” è un affettuoso omaggio al nonno Giuseppe, una figura fondamentale nella crescita della cantina. Questo vino è il risultato di una selezione di uve provenienti da diversi vigneti nelle annate migliori, dando vita a un vino strutturato e opulento, piacevolmente complesso e rotondo. La Gisep è anche sorprendentemente longeva, testimone della maestria nella sua produzione.
Le uve per la Gisep provengono da terreni di medio impasto tendenti al calcare, conferendo al vino un carattere unico. La vinificazione avviene in tini di rovere a temperature controllate, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese e botti di rovere di Slavonia che può durare fino a 18 mesi. Grazie alle ottime esposizioni e alle basse rese, si ottengono uve di eccellente qualità, rendendo questo vino notevolmente complesso.
Barbera d’Alba DOC Gisep è un omaggio a un vitigno importante, capace di risultati strepitosi. Questa selezione rappresenta una delle migliori creazioni dell’azienda, portando avanti la tradizione familiare con passione e dedizione.
Sperimenta la tradizione e l’amore per il vino delle Langhe con Barbera d’Alba DOC Gisep.
Un vino dal colore rosso violaceo intenso e impenetrabile. Al naso, emergono eleganti note fruttate tipiche della Barbera, mentre al palato offre una straordinaria struttura e concentrazione, rivelando un carattere deciso con una morbidezza data dalle uve mature e dall'affinamento.
Colore: rosso violaceo intenso e impenetrabile
Profumo: eleganti note fruttate tipiche della Barbera
Gusto: straordinaria struttura e concentrazione, rivelando un carattere deciso con una morbidezza data dalle uve mature e dall'affinamento
Abbinamenti enogastronomici: piatti come paste fresche all'uovo condite con sughi ricchi, secondi di carne come il sontuoso bollito misto alla piemontese e carni in umido. Anche con formaggi vaccini di media stagionatura si sposa magnificamente