Barbera D'Alba DOC Superiore 2022 Pira

Descrizione

La Barbera D’Alba Superiore 2022 di Pira nasce nel comune di Roddino, dove i vigneti, piantati nel 2000, si trovano a un’altitudine di 420 metri sul livello del mare, esposti a sud-ovest, su una superficie di 2 ettari. Il terreno calcareo-argilloso conferisce unicità e carattere a questa Barbera.

La produzione annua è limitata a 50-55 quintali, garantendo una cura meticolosa di ogni singolo grappolo. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per un periodo di circa 15-18 giorni, un processo che permette di preservare la purezza e l’integrità del frutto.

L’affinamento segue la tradizione, con il vino che riposa per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia da 25 hl. Questo metodo di affinamento contribuisce a sviluppare la struttura e la complessità del vino, esaltando le caratteristiche peculiari della Barbera.

La Barbera D’Alba Superiore 2021 Pira è un omaggio alla tradizione vinicola piemontese, un vino che racconta la passione e la dedizione di chi lo produce, riflettendo l’essenza del territorio di Roddino. Perfetto per chi cerca un vino autentico e ricco di storia.

Degustazione

Alla vista il Barbera si presenta rosso rubino intenso. Al naso è un vino elegante, con un bell’equilibrio tra spezie di rovere e frutti di sottobosco. Al palato si contraddistingue per la sua acidità, viva, ma ben bilanciata. È un vino avvolgente, di grande pienezza gustativa.