Bollicine Bianco Dry Ca' Da Roman - Vino Piwi Dealcolato-

Descrizione

Il Bollicine Bianco Dry di Ca’ Da Roman è un pseudo-spumante analcolico extra-dry, perfetto per chi desidera gustare i sapori raffinati del vino senza l’alcol. Questa bevanda analcolica è ideale per chi deve seguire diete particolari o semplicemente preferisce evitare l’alcol.

Il Bollicine Bianco Dry è il primo dealcolato Piwi, realizzato con uve Johanniter e Bronner coltivate in regime biologico e vinificate in acciaio. Il processo di dealcolazione permette di mantenere intatti i delicati sentori di mela renetta e fiori d’arancio, creando un’esperienza olfattiva fine e delicata.

Il dosaggio zuccherino extra-dry, compreso tra 12-17 g/l, conferisce alla bevanda una piacevole dolcezza senza risultare stucchevole.

Degustazione

L’effervescenza del perlage, ottenuta con anidride carbonica aggiunta, è una caratteristica distintiva di questo prodotto. Le bollicine, grossolane sulle pareti ma fini e persistenti al centro, aggiungono un tocco di vivacità al palato, ricordando una minerale frizzante con note aromatiche di vini bianchi.