Vini rossi
2018
Cabernet Sauvignon 2018 Las Condes
Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon
Categoria: Cabernet Sauvignon
Nazione: Cile
Formato: 0, 75 l
Alcol: 13,5%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Disponibilità: 1
Descrizione
Cabernet Sauvignon 2018 Las Condes viene prodotto con le uve dei vigneti coltivati nella Rapel Valley, conosciuta per le sue particolari condizioni pedoclimatiche, che favoriscono la perfetta maturazione aromatica delle uve a bacca rossa. In questa zona, vengono infatti coltivati soprattutto: cabernet sauvignon, merlot, carmenère, syrah e cabernet franc. Il suo clima fresco, mitigato dalle brezze dell’Oceano Pacifico, la vicinanza della cordigliera delle Ande e i terreni particolarmente vocati, contribuiscono a donare ai vini una spiccata personalità territoriale
Degustazione
Questo vino rosso si presenta nel bicchiere di colore rosso rubino. Al naso esprime un bouquet elegante ed intenso di frutti rossi con note speziate e di cacao. Al palato, l’aroma fruttato è completato da una buona trama tannica e da un’acidità equilibrata. Buona persistenza finale
Note Degustazione
Colore: Rosso rubino
Profumo: Bouquet elegante ed intenso di frutti rossi con note speziate e di cacao
Gusto: Aroma fruttato è completato da una buona trama tannica e da un’acidità equilibrata. Buona persistenza finale
Abbinamenti enogastronomici: Secondi piatti a base i carni rosse, in particolare arrosti, brasati e selvaggina
