Vitigni: 100% Nerello Mascalese
Categoria: Etna Rosso DOC
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Formato: 0, 75 l
Alcol: 14,5%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Disponibilità: 2
L’Etna Rosso 2019 di Graci porta con se, ad ogni sorso, il proprio marchio territoriale, un marchio che consiste in un salto sui versanti settentrionali dell’imponente vulcano Siciliano a Passopisciaro, dove le altitudini superano in alcuni punti i 1000 metri sul livello del mare e le viti coltivate ad alberello spesso sfiorano i 100 anni d’età. In questo suggestivo lembo agricolo, l’azienda Graci ha creato una vera e propria poetica del terroir, fatta di elementi distintivi: coltivazione esclusiva di vitigni autoctoni, restrizione assoluta agli interventi in vigna e in cantina , esaltazione delle costruttive differenze fra i vigneti e delle caratteristiche precipue di ogni annata. Da queste terreni nasce l’Etna Rosso di Graci, nutrito dai terreni vulcanici nel suo exploit minerale, dalla netta freschezza e forte di una bevibilità impareggiabile, con un riflesso geografico che diviene chiave fondamentale per la complessa geometria di ogni assaggio
Questo vino si presenta di color rosso rubino; al naso profumi intriganti, sentori floreali di rosa e di oleandro, di melograno e timo; In bocca il gusto è equilibrato ed armonico, ben strutturato, con venature fruttate e un finale leggermente chinato
Colore: Rosso rubino
Profumo: Sentori floreali di rosa e di oleandro, di melograno e timo
Gusto: Equilibrato ed armonico, ben strutturato, con venature fruttate e un finale leggermente chinato
Abbinamenti enogastronomici: Primi piatti importanti, carne rossa, funghi e tartufo
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