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Vini rossi
2020

Langhe DOC Nebbiolo Vesprum 2020 La Rachilana

Vitigni: 100% Nebbiolo

Categoria: Langhe DOC Nebbiolo

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 0, 75 l

Alcol: 14%

Temperatura di sevizio: 16-18°C

Prodotto non disponibile
Livello di impegno: ?/10
*Giudizio degustibus: ?/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 11,50

Disponibilità: 0

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Descrizione

Il Langhe Nebbiolo Vesprum 2020 de La Rachilana è un vino creato esclusivamente con uve Nebbiolo, un vitigno emblematico delle Langhe, raccolte a fine settembre e inizio ottobre, quando hanno raggiunto la maturità perfetta.

La magia di questo vino si svela durante il suo processo di affinamento, che avviene in barriques di rovere francese a tostatura media per sei mesi, seguito da ulteriori tre mesi in bottiglia. Questo lungo periodo di maturazione conferisce al vino una struttura e una lunghezza straordinarie.

Ogni sorso di Vesprum è un viaggio sensoriale attraverso le Langhe, catturando la ricca storia e la maestria della produzione vinicola di questa regione.

Degustazione

Al primo sguardo, questo vino si presenta con un colore rosso aranciato che emana riflessi brillanti, anticipando l'esperienza gustativa avvincente. La complessità organolettica di Vesprum è evidente con note di delicate spezie da cucina come pepe e noce moscata, alternate a sfumature più morbide di caramello e cannella, insieme a un'armonia di frutta matura. Questa sinfonia di aromi culmina in un palato potente, pieno e persistente.

Note Degustazione

Colore: rosso aranciato che emana riflessi brillanti

Profumo: note di delicate spezie da cucina come pepe e noce moscata, alternate a sfumature più morbide di caramello e cannella, insieme a un'armonia di frutta matura

Gusto: potente, pieno e persistente

Abbinamenti enogastronomici: secondi piatti strutturati, formaggi forti, funghi e carni rosse. In particolare, si sposa perfettamente con i salumi di lunga stagionatura

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