Seleziona una pagina
Vini rossi
2018

Nobile Di Montepulciano DOC 2018 La Braccesca

Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot

Categoria: Nobile Di Montepulciano DOC

Nazione: Italia

Regione: Toscana

Formato: 0, 75 l

Alcol: 14,5%

Temperatura di sevizio: 16-18°C

Prodotto disponibile
Livello di impegno: 8/10
*Giudizio degustibus: 90/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 19,50

Disponibilità: 4

Descrizione

Le uve del Nobile Di Montepulciano 2018 de La Braccesca vengono vendemmiate a loro completa maturità, la quale può avvenire in tempi distinti per le due varietà. Una macerazione del mosto sulle bucce precede la vinificazione, che si compone di una prima fase di fermentazione alcolica in contenitori di acciaio ed una successiva fermentazione malolattica che si svolge all’interno di botti grandi. Nelle stesse, il vino formatosi inizia la fase di maturazione, che ha una durata di circa 12 mesi. Una volta imbottigliato, lo attende un altro anno di affinamento in bottiglia

Degustazione

Questo vino presenta un colore rosso rubino intenso. Un bouquet sfaccettato si apre in ricordi di frutta rossa, violetta e tabacco, inseriti su uno sfondo speziato. Al gusto corrisponde il corredo aromatico percepito già al naso, nei sentori di ribes, mora e ciliegia. Un corpo morbido bilancia la sensibile componente tannica ottimamente gestita che risulta in un sorso vellutato. Una versione di Sangiovese che saprà persuadere tutti i palati

Note Degustazione

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Frutta rossa, violetta e tabacco, inseriti su uno sfondo speziato

Gusto: Sentori di ribes, mora e ciliegia. Un corpo morbido bilancia la sensibile componente tannica ottimamente gestita che risulta in un sorso vellutato. Una versione di Sangiovese che saprà persuadere tutti i palati

Abbinamenti enogastronomici: Primi piatti saporiti a base di ragù di carne, questo vino è perfetto per accompagnare carni rosse e arrosti

Aiutaci a migliorare

Al momento i nostri uffici sono chiusi.
Compila il form e ti ricontatteremo il prima possibile.

    Dichiaro di aver letto e accetto l'informativa sulla privacy*

    Verifica dell’età

    Verifica dell’età

    Hai più di 18 anni?