Vitigni: 100% Chardonnay
Categoria: Petit Chablis AOC
Nazione: Francia
Formato: 0, 75 l
Alcol: 12,5%
Temperatura di sevizio: 08-10°C
Disponibilità: 0
Il Petit Chablis 2022 di Albert Pic è un’opera artigianale che cattura l’anima del terroir borgognone. Nella sua moderna cantina, Albert Pic preserva le caratteristiche puramente fruttate dello Chardonnay: dalle uve coltivate con cura alla fermentazione in vasche d’acciaio e cemento, fino all’affinamento senza legno. Il risultato è un vino che incanta con note fresche e minerali, offrendo un equilibrio straordinario tipico della rinomata regione di Chablis. Ideale per chi cerca un’esperienza vinicola autentica, il Petit Chablis di Albert Pic rappresenta un’incontro imperdibile con la tradizione enologica francese.
Questo vino ha un meraviglioso color giallo paglierino dalle tenui sfumature verdoline che anticipano deliziose note di agrume come pompelmo e limone, che fanno da cornice a profumi di gelsomino, fiori d’acacia e nuance aromatiche di timo. Portato alla bocca si viene travolti da una freschezza e da una mineralità che costruiscono una beva di incredibile pulizia
Colore: Giallo paglierino con sfumature verdoline
Profumo: Piacevole e agrumato, con netti sentori di limone, erbe aromatiche e fiori bianchi
Gusto: Fresco, snello, agrumato e minerale, ben equilibrato
Abbinamenti enogastronomici: Ottimo con pesce e crostacei
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