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Vini rossi
2020

Barbaresco DOCG 2020 Albino Rocca

Vitigni: 100% Nebbiolo

Categoria: Barbaresco DOCG

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 0, 75 l

Alcol: 14,5%

Temperatura di sevizio: 16-18°C

Prodotto disponibile
Livello di impegno: 8/10
*Giudizio degustibus: 94/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 30,00

Disponibilità: 3

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Descrizione

Il Barbaresco 2020 di Albino Rocca nasce dalla vinificazione in assemblaggio delle uve Nebbiolo delle vigne più giovani dell’azienda, situate qua e là nella zona del Barbaresco, con esposizione da sud est fino a sud-ovest . Da un terreno marnoso e calcareo, con presenza più o meno accentuata di argilla e sabbia, nasce un vino dai caratteri eleganti, meno propenso alla longevità e con molteplici occasioni di consumo. Questo vino, prima di essere messo in commercio, effettua un passaggio di almeno 20 mesi in botti di rovere

Degustazione

Questo Barbaresco si presenta al bicchiere con una veste di color rosso rubino granato. Eleganza e morbidezza a questo vino che si offre in tutte le sue note di frutta rossa, di gelso, di mimosa, di liquirizia. Un crescendo di complessità e intensità che si ammorbidiranno con il passare degli anni

Note Degustazione

Colore: Rosso rubino granato

Profumo: Piacevoli note di frutta rossa matura, gelso e liquirizia, con un finale speziato

Gusto: Elegante, delicato, fruttato, corposo e intenso

Abbinamenti enogastronomici: Formaggi Stagionati, Ragù di carne. Carne rossa in umido

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