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Vini rossi
2019

Barbera d'Alba DOC Punta 2019 Azelia

Vitigni: 100% Barbera D'Alba

Categoria: Barbera d'Alba DOC

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 0, 75 l

Alcol: 14,5%

Temperatura di sevizio: 16-18°C

Prodotto non disponibile
Livello di impegno: 8/10
*Giudizio degustibus: 95/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 22,50

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Descrizione

La Barbera d’Alba Punta 2019 di Azelia deriva da uve vendemmiate su viti di circa 60 anni. Il vigneto è situato esattamente in cima ad una collina a Castiglione Falletto, posizione inusuale per la Barbera. L’ottima ed insolita esposizione di questa vigna fa sì che gli acini raggiungano la maturità in modo completo ed uniforme. Il terreno calcareo bianco dona fragranza e struttura

Degustazione

Questa Barbera si palesa nel bicchiere con un colore rosso rubino e riflessi violacei. All’olfatto e in bocca emergono note di frutti di bosco, prugna e mora con un sottofondo di spezie dolci. Grande vivacità e freschezza, l’acidità più che bilanciata, dona carattere deciso ma gentile e quella vena che colpisce da subito

Note Degustazione

Colore: Colore rosso rubino e riflessi violacei

Profumo: Frutti di bosco, prugna e mora con un sottofondo di spezie dolci

Gusto: con un tannino asciutto, ma fine. Vino persistente con evidenti

Abbinamenti enogastronomici: Ideale con carni bianche e selvaggina. Da provare con l'osso buco

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