Vitigni: 100% Riesling
Categoria: Riesling AAC
Nazione: Germania
Formato: 0, 75 l
Alcol: 12%
Temperatura di sevizio: 08-10°C
Disponibilità: 4
Il Riesling Trocken Rheingau 2020 di Robert Weil è un bianco di invidiabile purezza gustativa, esponente di una delle zone più vocate al mondo per la produzione di vini bianchi. Il Rheingau è una regione dalla lunghissima tradizione vinicola, che insieme a quella della Mosel-Saar-Ruwer, del Pfalz e del Rheinhessen, spiega a chiara voce perchè la Germania sia forse la nazione capace di dare vita ai migliori vini bianchi al mondo. Nel caso della famiglia Weil, il rapporto con la vigna ha radice estremamente profonde, che l’acquisto dei primi ettari nella zona di Kiedrich da parte di Robert Weil risale addirittura al 1867, e da allora i suoi Riesling godono di meritata fama internazionale. La peculiarità della Germania inoltre, è la possibilità di bere grandissimi bianchi, dalla longevità impressionante, perlopiù a prezzi incredibilmente vantaggiosi. Questo Trocken appunto, non fa eccezione
Questo Riesling si presenta al calice di color giallo paglierino con riflessi luminosi. Al naso il profumo è intenso, croccante, ricorda albicocca, pesca, pera e scorza di lime con richiami floreali. In bocca il gusto è leggero, delicato, sapido, dalle sensazioni minerali e un finale armonioso
Colore: Giallo paglierino con riflessi luminosi
Profumo: Intenso, croccante, ricorda albicocca, pesca, pera e scorza di lime con richiami floreali
Gusto: Leggero, delicato, sapido, dalle sensazioni minerali e un finale armonioso
Abbinamenti enogastronomici: Formaggi erborinati, carni bianche, piccoli animali da cortile